Kayseri’nin Meşhur Yaprak Sarması Filizce’de
Kayseri’nin en çok bilinen sarma tariflerinden biri Filizce mutfağından çıkıyor. İnce sarılmış asma yaprağı, bol limonlu ve zeytinyağlı harcıyla hazır olarak kapınıza geliyor.
Vakumlu paketlenir, buzdolabında 5 gün tazeliğini korur.Tek yapmanız gereken servis öncesi oda sıcaklığına getirmek. Aile sofraları, misafir ağırlama ve iş yemekleri için pratik bir seçenek.
Kayseri Mutfağının Meşhur Tarifi
Yaprak sarması Kayseri’de nesilden nesile aktarılan bir tarif. Filizce, bu tarifi değiştirmeden, ölçüsünü bozmadan hazırlıyor. Asma yaprağı ince açılır, pirinç harcı fazla doldurulmaz — amaç her lokmada dengeyi korumak.
Harç ve Malzeme
- Kırık pirinç, soğan, taze nane ve dereotu
- Zeytinyağı ve limon suyu ile terbiye edilir
- Katkı maddesi veya renklendirici kullanılmaz
Nasıl Servis Edilir
Buzdolabından çıkarıp 15-20 dakika oda sıcaklığında bekletin. Yanına sade yoğurt koymak yeterli, ayrıca bir hazırlık gerekmez. Soğuk servis edildiği için önceden hazırlayıp misafir öncesi zaman kazanabilirsiniz.
Kimler İçin Uygun
Zamanı kısıtlı olup ev yapımı lezzetten ödün vermek istemeyenler, kalabalık sofralar kuracak aileler ve hazır meze arayan iş yerleri için düşünüldü. Vejetaryen bir seçenek arıyorsanız da doğrudan uygundur, içinde et bulunmaz.
Saklama ve Gönderim
Buzdolabında 5 gün, dondurucuda 1 aya kadar saklanabilir.Siparişe göre üretildiğinden,sipaüretim aşamasından sonra kargoya verilir.
Soru ve cevap
İlgili Ürünler
Lezzetlerden Haberdar Olun!
Kaliteden Asla Ödün Vermeyin!
Uyarı: Ev Hanımı Vergi Muafiyeti Kapsamında Faaliyet Göstermektedir Filizce 193 sayılı Gelir Vergisi Kanunu’nun mükerrer 9/10 maddesi kapsamında evde üretim yapan ev hanımı statüsünde çalışmakta olup, vergi muafiyetinden yararlanmaktadır. Satışlar, basit usulde evde imal edilen ürünler ile sınırlıdır ve ticari işletme faaliyeti kapsamında değildir.
Sipariş İçin Hemen Arayın!
Değerlendirmeler
There are no reviews yet